Barboton stéphanois

Préparation : 30 mn
Cuisson : 40 mn

Ingrédients (pour 4/5 personnes) :

- 1 kg d'agneau coupé en dés (ou mouton)
- 5 pommes de terre
- 5 carottes
- beurre
- 1 bouquet garni
- 1 oignon coupé en lamelles
- 1 gousse d'ail
- sel et poivre

Préparation :

Le barboton est un ragoût.
1) faire fondre un peu de beurre dans une cocotte et faire revenir l'oignon. 2) ajouter les dés d'agneau pour les saisir sur toutes les faces quelques minutes. 3) ajouter les pommes de terres coupées en quartiers et les carottes en rondelles, ainsi que l'ail et le bouquet garni. 4) saler et poivrer selon goût. 5) couvrir d'eau et faire cuire le tout environ 40 mn, en prenant garde à ce que l'eau ne s'évapore pas trop vite.

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amitiè coeurvert

il n' y a que la dètente qui ne soit pas taxèe alors profitons-en !!

QUI C'EST LES PLUS FORTS EVIDEMMENT C'EST LES VERTS BONNE JOURNEE A TOUS

hummmmmmmmm sa à l'air bon mais j'enléverai juste l'agneau car le je l'aime pas et mettrai une autre viande merci coeur pour la recette

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Amitiés

de rien

en fait tu peus agrèmenter avec la viande de ton choix cherry

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amitiè coeurvert

il n' y a que la dètente qui ne soit pas taxèe alors profitons-en !!

QUI C'EST LES PLUS FORTS EVIDEMMENT C'EST LES VERTS BONNE JOURNEE A TOUS

Merci pour la recette que je ferais moi aussi sans agneau

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de rien

j' espère que vous allez vous règaler cherry

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amitiè coeurvert

il n' y a que la dètente qui ne soit pas taxèe alors profitons-en !!

QUI C'EST LES PLUS FORTS EVIDEMMENT C'EST LES VERTS BONNE JOURNEE A TOUS

c'est un delice mais je n'aimes pas trop l'agneau moi non plus ! farao

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c' est un complot ou quoi

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amitiè coeurvert

il n' y a que la dètente qui ne soit pas taxèe alors profitons-en !!

QUI C'EST LES PLUS FORTS EVIDEMMENT C'EST LES VERTS BONNE JOURNEE A TOUS

l'agneau est une viande un peu special cest vrai...;

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Amitiés Luc

mais aucune femme n' aime ou quoi scratch

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amitiè coeurvert

il n' y a que la dètente qui ne soit pas taxèe alors profitons-en !!

QUI C'EST LES PLUS FORTS EVIDEMMENT C'EST LES VERTS BONNE JOURNEE A TOUS

il faut être un homme pour aimé car s'est une viande qui a un gout très fort farao

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Amitiés

c'est trop fort .je n'y tiens pas trop et le mouton pas du tout ça me donne envie de vomir rien qu'a l'odeur! farao

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ben sa a l'air tres bon tout ca!! il faut que j'essaye !! geek

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