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coccinelle
modèrateur
Age : 37
Inscrit le : 05 Aoû 2007
Messages : 3880
Localisation : Rhône
|  Sujet: Le financier  Mer 12 Déc - 21:13 | |
| Pour 24 financiers environ
Simple a faire
*200g de beurre+ 40g pour les moules
*6 blancs d'oeuf
*200g de sucre glace
*80g de farine+40g pour les moules 80g d'amandes en poudre
*1 cuil à café de miel liquide
*50g d'amandes effilées
Préchauffez le four th.6.Faites chauffer le beurre dans une casserole
jusqu'à ce qu'il prenne une couleur ambrée.Laissez tiédir.Fouettez un
peut les blancs d'oeuf pour les faire mousser, ajoutez le sucre, la
farine, les amandes en poudre, le miel puis le beurre tiédi.Remuez bien
pour obtenir une pate lisse et brillante.Répartissez la pate dans des
moules a financier beurrés et farinés.Parsemez d'amandes effilées et
faites cuire 12 à 15 min.Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
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luc
Admin
Age : 38
Inscrit le : 03 Aoû 2007
Messages : 9286
Localisation : Dans les hautes plaines
| | Sujet: Re: Le financier Mer 12 Déc - 21:17 | |
| Ca doit etre bon ca! miam!
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Ange
Admin
Age : 38
Inscrit le : 17 Oct 2007
Messages : 5047
Localisation : Haute-Loire
| | Sujet: Re: Le financier Mer 12 Déc - 21:17 | |
| Je connaissais pas cette recette, merci cocci, s'est quoi des moules à financer ? 
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coccinelle
modèrateur
Age : 37
Inscrit le : 05 Aoû 2007
Messages : 3880
Localisation : Rhône
| | Sujet: Re: Le financier Mer 12 Déc - 21:24 | |
| Ce sont des petits moules rectangulaires et individuels.
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Ange
Admin
Age : 38
Inscrit le : 17 Oct 2007
Messages : 5047
Localisation : Haute-Loire
| | Sujet: Re: Le financier Mer 12 Déc - 21:25 | |
| Merci pour l'info. 
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coccinelle
modèrateur
Age : 37
Inscrit le : 05 Aoû 2007
Messages : 3880
Localisation : Rhône
| | Sujet: Re: Le financier Mer 12 Déc - 21:27 | |
| De rien Ange 
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coeurvert
admin-fondateur
Age : 42
Inscrit le : 02 Aoû 2007
Messages : 17156
Localisation : saint-ètienne \
| | Sujet: Re: Le financier Jeu 13 Déc - 7:46 | |
| hummmmm ça a l' air dèlicieux  merci coccinelle 
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amitiè coeurvert
il n' y a que la dètente qui ne soit pas taxèe alors profitons-en !!
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luc
Admin
Age : 38
Inscrit le : 03 Aoû 2007
Messages : 9286
Localisation : Dans les hautes plaines
| | Sujet: Re: Le financier Jeu 13 Déc - 7:57 | |
| des moules a financer, encore payer quoi! pffff 
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coeurvert
admin-fondateur
Age : 42
Inscrit le : 02 Aoû 2007
Messages : 17156
Localisation : saint-ètienne \
| | Sujet: Re: Le financier Jeu 13 Déc - 8:01 | |
| mais non  pfff il comprend rien 
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amitiè coeurvert
il n' y a que la dètente qui ne soit pas taxèe alors profitons-en !!
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luc
Admin
Age : 38
Inscrit le : 03 Aoû 2007
Messages : 9286
Localisation : Dans les hautes plaines
| | Sujet: Re: Le financier Jeu 13 Déc - 8:02 | |
| qu'est ce que je suis etourdis moi le matin! 
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coeurvert
admin-fondateur
Age : 42
Inscrit le : 02 Aoû 2007
Messages : 17156
Localisation : saint-ètienne \
| | Sujet: Re: Le financier Jeu 13 Déc - 8:04 | |
| | luc a écrit: | | qu'est ce que je suis etourdis moi le matin! |
ha bon il n' y a que le matin
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amitiè coeurvert
il n' y a que la dètente qui ne soit pas taxèe alors profitons-en !!
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